Описание книги
У відчайдушній гонитві за додатковою енергією, оздоровленням своєї травної системи або заспокоєнням розхитаних нервів багато хто з нас робить банальну помилку: продовжують гнатися за наступним значним нововведенням, наступним великим досягненням у галузі здорового способу життя, яке має нарешті вирішити наші проблеми. Однак ми не можемо вирішити наші проблеми, використовуючи ті ж інструменти, які й привели нас до стану, в якому ми знаходимося. Натомість нам потрібно зробити крок назад, а потім, можливо, ще десять. Або, що навіть краще, нам треба докопатися до першопричини. Відкопувати шар за шаром доти, доки наші нігті не будуть забиті брудом, обличчя не освітиться сонцем і ми не переймемося повнотою здивування світом природи, що нас оточує. Чим частіше люди відвідують міські природні зони, тим рідше вони скаржаться на захворювання, пов’язані зі стресом, такі як синдром емоційного вигоряння, безсоння та синдром хронічної втоми, депресія та панічні розлади. У той час як описані дослідження є об’єктивним підтвердженням, основний доказ можна отримати, просто вийшовши на вулицю та провівши час у спілкуванні з природою, чи то парк, сад, ліс чи просто рослини, висаджені вздовж доріжки. Доступність та регулярне відвідування зелених природних зон можуть наповнювати вас радістю та благоговінням. Це дає помітніший ефект, ніж будь-який суперпродукт або спеціальна харчова добавка. Ця книга — ваше запрошення до життя, наповненого радістю та потужним зв’язком зі світом. Життя, що дає більше відчуттів, при якому ваші почуття налаштовані на ритм пір року, і ви відчуваєте взаємозалежність всього довкола. Це можливість переналаштувати своє життя як частина природи, в якій ви граєте позитивну роль. Ви побачите, як просто включати різні рослини в якості їжі та пиття у повсякденне життя. Коли ви прикладете руку до створення власних ліків — від збору до переробки, від наполягання до фільтрування — ваше відчуття наділеності силою також стане важливою частиною процесу зцілення. Анотація Ви коли-небудь почувалися перевантаженими ідеями щодо здорового способу життя? Спеціальні напої. Трав’яні порошки. Потужні блендери. Суперфруктові коктейлі. Кросфіт. Заземлення. Біохакінг. Мікродозінг. Бронекофе. Ложка кокосової олії… чи це був яблучний оцет? Зелений чай. Веганська дієта. Палео-дієта. Дієта кето. Бретаріанство? Сьогодні не має значення, скільки гаджетів ви придбали або скільки жмень харчових добавок ковтаєте, завжди на горизонті маячить приголомшливий новий продукт, який обіцяє позбавити вас від усіх нездужань. Багато хто з нас під впливом культури споживання і таким чином намагається купити собі шлях до покращення здоров’я. Однак, хоча промисловість продуктів для здоров’я неухильно зростає, це зростання не веде до одночасного поліпшення нашого особистого самопочуття. Згідно зі статистикою, ми всі як суспільство в цілому так само нездорові, як і були. Автори цієї книги ні прямо, ні побічно не дають медичних порад і не наказують використання будь-якої техніки як форму лікування фізичних, емоційних чи медичних проблем без консультації з лікарем. Мета авторів полягає лише в тому, щоб запропонувати інформацію загального характеру та допомогти вам у вашому прагненні до емоційного, фізичного та духовного благополуччя. Завдяки цій книзі, ви навчитеся готувати свої власні поживні страви та рослинні лікарські засоби. Щодня стане приносити нові можливості знайомитися з рослинами навколо у міру того, як ви отримуватимете відомості про їх корисні властивості. Ваш обідній стіл та рослинна аптечка стануть основою вашого здоров’я та гарного самопочуття. Це ваше запрошення стати хранителем нашої землі, приєднавшись до спільноти таких самих, як ви, і поділяючись своєю любов’ю до світу природи з оточуючими.
FAQ