Книга Физиология вкуса • Брийя-Саварен Ж.А. – купить книгу по низкой цене, читать отзывы в Book24.ru • Эксмо-АСТ • ISBN 978-5-389-16748-3, p6039733

Одна з найзнаменитіших книг світової літератури, присвячених їжі, «Фізіологія смаку, або Трансцендентна кулінарія» Брійя-Саварена складається з роздумів про гастрономію, про задоволення, що доставляється їжею, про обжерливість і дієту, про травлення та товариськість ситої людини, життєвих анекдотів. Цей трактат любили Бальзак та Олександр Дюма-батько, Россіні та Пруст. Він і досі надихає знаменитих кухарів сучасності. Але хто його автор? Ким він був, цей Брійя Саварен? Мабуть, найпростіше визначення — «людина-оркестр». Брійя-Саварен і справді грав не останню скрипку за часів Великої французької революції та в епоху Наполеона Бонапарта: філософ, юрист, суддя, економіст, політичний діяч, депутат, музикант, мислитель, але найголовніше – прославлений гурман, на честь якого названі вулиці у багатьох містах Франції – у Парижі, Орлеані, Діжоні, Каркасоні, Німі, а також найсмачніший сир із білою скоринкою. Зрештою, саме Брійя-Саварен проголосив: «Скажи мені, що ти їси, і я скажу тобі, хто ти», і оголосив гарну кухню однією з основних духовних скріпок суспільства. До цих російських читачів був доступний лише скорочений варіант книги, створений Карлом Фогтом і перекладений з німецької на російську в 1867 році. Тим приємніше уявити перший повний переклад трактату Брійя-Саварена, виготовлений з французького оригіналу. Видання містить багато ілюстрацій.

Как правильно скачать полную книгу Дмитрий Бас - Книга Физиология вкуса • Брийя-Саварен Ж.А. – купить книгу по низкой цене, читать отзывы в Book24.ru • Эксмо-АСТ • ISBN 978-5-389-16748-3, p6039733?

Если Вы находитесь на этой странице, скорей всего вам нужно скачать полную книгу бесплатно. Для скачивания книги, перейдите на файлообменник Яндекс.Диск и выполните скачивание книги. Как скачать с ЯД, можно посмотреть видеоинструкцию в конце страницы.

Книга не скачивается или ссылка не работает, что делать?

В такой ситуации, мы будем благодарны за то, что Вы сообщите нам о проблеме и мы постараемся ее решить. Для связи с нами используйте info@xcost.org

Как мне посмотреть все книги Дмитрий Бас, которые можно скачать?

Для этого, необходимо воспользоваться поиском по сайту.

После скачивания файла книги Книга Физиология вкуса • Брийя-Саварен Ж.А. – купить книгу по низкой цене, читать отзывы в Book24.ru • Эксмо-АСТ • ISBN 978-5-389-16748-3, p6039733, как мне его открыть у себя на телефоне или компьютере?

Для чтения файла книги Книга Физиология вкуса • Брийя-Саварен Ж.А. – купить книгу по низкой цене, читать отзывы в Book24.ru • Эксмо-АСТ • ISBN 978-5-389-16748-3, p6039733, необходимо использовать специальное приложения на телефоне или полноценную программу на ПК. Чтобы узнать, как правильно открыть скачанный формат FB2, PDF, EPUB, посмотрите видеоинструкцию которую мы подготовили для Вас.