Описание книги
Багатьох початківців християн лякає пісна їжа. Люди запитують: чи не зашкодить пост здоров’ю, чи вистачить сил для виконання повсякденної роботи, чи достатньо поживних речовин у рослинній їжі, наскільки вона має бути різноманітною? На ці та багато інших питань читач знайде відповіді у нашій книзі, автор якої лікар-дієтолог, доктор медичних наук. Істинний піст є єднанням посту духовного і посту тілесного. Тому було б неправильно думати, що піст полягає лише у відмові від вживання скоромної їжі. Крім того, у книзі наводяться рецепти пісних страв, у яких кожна страва прорахована за вмістом основних поживних речовин – білків, жирів, вуглеводів, хлібних одиниць (ХЕ) – та за калорійністю. Щоб кожен міг зіставити його зі своїм здоров’ям.
FAQ