Шоколад. Практическое пособие. Подробная теория, технология и пошаговые уроки для впечатляющего шоколадного декора

More info Working with chocolate is truly a fascinating sight. But what to do if there is a desire to discover new professional horizons for yourself, but there is a desperate lack of information. Then the experience of those who are ready to share invaluable advice, give instructions, talk about pitfalls and techniques, who are ready to literally «put hands on» beginners, do their best so that working with chocolate does not frighten, but allows you to experiment, create and enjoy the process, comes to the rescue. … The book from the founders of the St. Petersburg author’s project Soul Desserts Alexei and Anastasia Glazyrins will help novice confectioners and provide additional experience for those who are already in the topic. Chocolate masters will talk about the full set of tools, types of chocolate and its properties, about dyes and tempering methods. They will show you in detail how to color cocoa butter and chocolate, how to create your own mold and, of course, a practical part with recipes and step-by-step instructions. A real chocolate encyclopedia for those who decide to dive headlong into chocolate. Abstract Alexey and Anastasia Glazyrins are chocolatiers, confectioners and founders of the St. Petersburg project Soul Desserts. They conduct master classes all over Russia and Europe, helping people make friends with chocolate and make amazing decor, sweets and tiles out of it. In their book, the authors consider chocolate from a practical point of view, explain clearly how to choose tools and ingredients, how to temper and color chocolate and cocoa butter. And with detailed tutorials with step-by-step photography, you will learn different techniques for handling chocolate while creating sweet flowers in a vase, a New Year’s wreath, or a rainbow-colored bar of chocolate along the way. …

Как правильно скачать полную книгу Дмитрий Бас - Шоколад. Практическое пособие. Подробная теория, технология и пошаговые уроки для впечатляющего шоколадного декора?

Если Вы находитесь на этой странице, скорей всего вам нужно скачать полную книгу бесплатно. Для скачивания книги, перейдите на файлообменник Яндекс.Диск и выполните скачивание книги. Как скачать с ЯД, можно посмотреть видеоинструкцию в конце страницы.

Книга не скачивается или ссылка не работает, что делать?

В такой ситуации, мы будем благодарны за то, что Вы сообщите нам о проблеме и мы постараемся ее решить. Для связи с нами используйте info@xcost.org

Как мне посмотреть все книги Дмитрий Бас, которые можно скачать?

Для этого, необходимо воспользоваться поиском по сайту.

После скачивания файла книги Шоколад. Практическое пособие. Подробная теория, технология и пошаговые уроки для впечатляющего шоколадного декора, как мне его открыть у себя на телефоне или компьютере?

Для чтения файла книги Шоколад. Практическое пособие. Подробная теория, технология и пошаговые уроки для впечатляющего шоколадного декора, необходимо использовать специальное приложения на телефоне или полноценную программу на ПК. Чтобы узнать, как правильно открыть скачанный формат FB2, PDF, EPUB, посмотрите видеоинструкцию которую мы подготовили для Вас.